卵明舎

宇都宮市と下野市の境目に位置するのどかな田園地域で、80年以上に渡って養鶏を営む「卵明舎」。
日本一に選ばれた卵は都内の有名レストランやパティスリーから直接引き合いがあるほど。
そんな贅沢な卵の生産直売と、近隣の農家さんから集めた農産物の直売を行っています。

2016年、店舗のリニューアルに伴い、今後十年を見据えたリブランディングと、店舗デザイン、商品パッケージデザイン、グラフィックデザインをご依頼きました。

高齢者に偏っていた顧客を30代ファミリー層から40代主婦層にシフトさせ、継続的に購買してくれるファンを獲得するために、統一したイメージで全体のデザインを進めました。同時に、これまでの高齢者層のロイヤルカスタマーを離さないために表現の手法には絶妙なコントロールが必要とされました。

また、新商品「ひよこ焼き」開発時には開発段階から参画し、オリジナルの金型をデザイン。見た目にかわいい大判焼きを売り出しました。

リニューアル後、店舗は想定通りの客層で毎日賑わい、好調な売上を記録し続けています。

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卵明舎

栃木県宇都宮市針ヶ谷町277-1
tel 028-653-6461
OPEN 9:00〜18:00(無休)

http://www.justfit24.com

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Branding, Art Direction, Design : 鈴木裕也/FRONT DESIGN
Graphic Design : 菅野千穂/FRONT DESIGN
店舗設計:鈴木裕也/FRONT DESIGN